Recipe: Appetizing Laksa Siam

Laksa Siam.

You can have Laksa Siam using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Laksa Siam

1. Prepare 1 of paket Pes Laksa Siam Sedap Deli.
2. It's 5 of ekor ikan selayang.
3. It's 200 ml of santan pekat.
4. You need 1 keping of asam gelugur.
5. You need 600 ml of air.
6. It's 3 helai of daun limau purut.
7. You need 1 batang of timun.
8. Prepare 1 of paket laksa kering halus (Laksa Kampung).
9. Prepare of Cili padi (jika suka pedas).

Laksa Siam step by step

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Rebus ikan selayang bersama garam dan asam gelugur..
3. Asingkan isi ikan dan kisar bersama air. Jika suka pedas, boleh kisar isi ikan bersama cili padi..
4. Masukkan isi ikan yang sudah dikisar kedalam periuk. Campurkan dengan pes Laksa Siam Sedap Deli serta santan pekat. Kacau sehingga sebati..
5. Masukkan asam gelugur..
6. Kacau sehingga mendidih dan masukkan daun limau purut..
7. Siap untuk dihidang..
8. Jangan lupa rebus laksa kering. Saya guna laksa kampung yang halus. Laksa yang besar sesuai untuk laksa penang tu xsesuai untuk buat laksa siam..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: