Recipe: Perfect Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20

Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20.

You can cook Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20 using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20

1. It's of Bahan-bahan.
2. Prepare 1 kg of laksa beras (direndam dan direbus hingga lembut).
3. Prepare 2 kg of ikan kembung.
4. Prepare 2 liter of air.
5. Prepare of Bahan kisar.
6. You need 100 gm of cili kering.
7. You need 200 gm of bawang merah.
8. It's 40 gm of belacan.
9. You need 4 of kuntum bunga kantan (dibelah dua).
10. It's 4 of tangkai daun kesum.
11. It's 4 keping of asam keping.
12. You need 1 sudu makan of garam.
13. Prepare of Bahan ulam-ulaman:.
14. You need 2 batang of timun (dihiris).
15. Prepare 2 of biji bawang besar (dihiris).
16. It's 10 of biji telur rebus (dibelah dua).
17. Prepare 4 of biji limau nipis (dibelah).

Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20 step by step

1. Masukkan ikan dan air ke dalam periuk. Rebus ikan sehingga mendidih. Toskan air (simpan) dan ambil isi ikan..
2. Air rebusan ikan tadi dicampurkan dengan bahan-bahan yang telah dikisar. Gaul mesra dan biar sehingga mendidih. Masukkan isi ikan yang telah dikisar dan gaul sebati..
3. Masukkan bunga kantan, daun kesum, asam keping dan garam. Masak hingga kuah mendidih kemudian boleh tutupkan api memasak..
4. Sedia untuk dinikmati bersama laksa beras dan campuran ulam-ulaman yang telah disediakan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: